Rødvin

 
Byron Bay Shiraz/ Merlot (AUS)
Byron Bay, Shiraz/Merlot, har en flot mørk rød farve med violette reflekser.
Kr. 315,-
(1 glas Kr. 75,-)
Bongani, Shiraz/Merlot (ZA)
Intens røød farve med duft af modne bær, lakrids og varme krydderier. I munden rig, fyldig og afbalnceret.
Kr. 375,-
(1 glas Kr. 80,-)
Domaine Tour Trencavel, Minervois (FR)
Blend af Syrah, Grenache og Carignan, granatrød farve. I munden fyldig med smag af frugt og lakrids.
Kr. 375,-
Fosso Corno, Montepulciano dÁbruzzo (IT)
Her er masser af blå bær, lakrids og lidt jordbundspræg. En rigtig ”saft-basse” fra kystregionen Abruzzo.
Kr. 345,-
Zinfandel, Bel Air Hills (US)
 I munden er vinen tæt med rigelig moden frugt i god harmoni med krydderierne og med en dejlig harmonisk blød eftersmag.
Kr. 345,-
Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères S.A. (FR)
Dejlig og blød vin fra Bourgognehuset Ropiteau Freres, med fin duft og smag af jordbær.
Kr. 375,-
Ripasso Salvaterra Valpolicella (IT)
Dejlig fyldig smag af blomme og overmodne kirsebær, en let ristet tone af læder og godt integrerede fadtoner.
Kr. 445,-
Rosso di Montalcino, Toscana (IT)
Blid og frugtagtig aroma af kirsebær og vilde skovbær. Lang eftersmag med nuancer af blomme.
Kr. 495,-
Amarone della valpolicella (IT)
Balsamisk fyldig smag af moden kirsebær og mørk frugt, flot balance og noter af svesker og toastet fad.
Kr. 545,-
Burgogne, Pinot Noir (FR)
Lys rubinrød farve med duft af friske røde/blå bær, såsom solbær, ribs og kirsebær. Let tørhed.
Kr. 595,-

Hvidvin

 
Byron Bay Chardonnay (AUS)
Farven har en flot strågul nuance. I smagen finder man typiske tropiske frugter.
Kr. 315,-
(1 glas kr. 75,-)
Riesling Spätlese Trocken Paul Kessler (FR)
Vinen her er tør, meget intens og forfinet - aromaer af gul pære, lime, hvide ribs. Mineralsk og med en saftig syre - stor længde i eftersmagen
Kr. 365,-
(1 glas kr. 90,-)
ZIN Fiano, Manduria (IT)
Strågul med svag grøn farve. Duft og smag af honning, nødder, krydderi og tropiske frugter. Fantastisk balance og lækker eftersmag.
Kr. 375,-
(1 glas kr. 95,-)
Chablis Domaine de Meuliere, Claude Laroche (FR)
Den er fyldig og har frugt med overtoner af grapefrugt og pinjetræer. Den har en god længde.
Kr. 395,-
Burgogne, Chardonnay (FR)
I næsen fornemmes aromaer af havtorn, kaprifolie og citrus. I munden masser af ”fed” friskhed med meget fin balance.
Kr. 495,-
Sancerre “Les Muchottes” J. Dumont (FR)
Mineralitet, delikat saftig tørhed og en blød fugtighed.
Kr. 495,-
Pinot Grigio delle Venezie I.G.T, La Salvaterra
Dyb strågul farve. I næsen åbner vinen op med modne aromaer af nødder, flint og tørrede abrikosser
Kr. 375,-

Rosévin

 
La Cuvée Ropiteau Rosé
Duften er tætpakket med nuancer af rød bærfrugt og et delikat hint af rose.
Kr. 315,-
(1 glas Kr. 75,-)
La Petite Perrier Rose, Pinot Noir, Saget Perrier, Loire
En rosévin med en frugtig smag af røde bær som hindbær, jordbær og brombær.
Kr. 325,-
Cotes de Provence Rosé, France
Tør, sprød og meget frisk vin fra rosevinens "hovedstad" Provence.
Kr. 355,-

Mousserendevin

 
Cava D’Alfons Brut, Alsina & Sardá
Spansk mousserende vin fremstillet efter champagne-metoden. Fyldig og tør med elegant eftersmag.
Kr. 325,-
Cava Rosé, Alsina & Sardà, Pinot Noir
Rig og fyldig i smagen med en perfekt balance mellem frugt og friskhed. Skøn duft af rose, hindbær og rosin.
Kr. 355,-

Dessertvin

 
Chateau Peyruchet, Cuvée J. Baptiste
Côtes de Bordeaux, Blanc

Duften er med friske hyldeblomster og fine grønne urter og bær. Smagen er liflig med en let syrlig sødme og en god friskhed til at give balancen
Kr. 395,-
(1 glas Kr. 75,-)
Pineau des Charentes Blanc, Cognac R. Delisle
I smagen er vinen først og fremmest frisk og delikat. Eftersmagen er lang, sødmefuld med grønne toner som klæder vinen godt.
Kr. 495,-
(1 glas Kr. 95,-)

Dessertvin

 
Spørg tjeneren
 
Kr. 895,-

Portvin / Cognac

 
Spørg tjeneren