3 retters menu |
|
| RØGET LAKS med rygeostcreme, syltet radise og urter |
Kr. 395,- |
| UNGHANEBRYST skindstegt unghane med grov mos, rodfrugter og timiansky |
|
| RABARBERTRIFLI med makroner, creme og flødeskum |
|
| menuen kan ikke ændres | |
|
|
|
Forret |
|
| HÅNDPILLEDE REJER på smørristet brød med hummermayo |
Kr. 140,- |
| JORDSKOKKESUPPE med persilleolie, baconknas og jordskokkechips |
Kr. 140,- |
| RØRT TATAR klassisk med cognac, dijon, estragonmayo, æggeblomme, friterede capers og chips |
Kr. 140,- |
| SKAGEN håndpillede rejer rørt med creme fraiche, mayo og urter, pyntet af med grøn asparges |
Kr. 140,- |
|
|
|
Hovedret |
|
| BØF BEARNAISE lavagrillet Angus okse med tilhørende grønt, pommes frites og bearnaise |
Kr. 325,- |
| STEGT KULMULE med grov mos, smørmonteret vinaigrette, hakkede mandler og løvstikke |
Kr. 255,- |
| WIENERSCHNITZEL kalvefilet med ærter, stegte kartofler, skysauce og "dreng" |
Kr. 235,- |
| ENGTOFTEGÅRD BURGER lavagrillet oksekød med cheddarost, bacon, traditionelt grønt samt pommes frites og mayo (laves også som vegetar) |
Kr. 185,- |
| SELLERI/GULLERODSBØF serveres med årstidens grønt, hvidvins glace og grov mos |
Kr. 225,- |
|
|
|
Sødt |
|
| GAMMELDAGS ÆBLEKAGE med knas, flødeskum og gelé |
Kr. 95,- |
| RABARBERTRIFLI med makroner, creme og flødeskum |
Kr. 95,- |
| 3 - 5 SLAGS OSTE med kiks og tilbehør |
Fra kr. 135,- |
| GATEAU MARCEL med brændt hvid chokolade og hindbærcoulis |
Kr. 95,- |
| HJEMMELAVET IS med chokoladeovertrukket vaffel og flødeskum |
Kr. 95,- |
| KRANSETOPPE kransekage toppe med chokoladebund |
Kr. 55,- |
| PETIT FOURS 2 stk. |
Kr. 85,- |
|
|
|
Børnemenu (Under 12 år) |
|
| KYLLINGE NUGGETS serveres med pommes frites og remoulade |
Kr. 95,- |
| FISKEFILET serveres med pommes frites og remoulade |
Kr. 100,- |
|
|
|
Børne dessert |
|
| HJEMMELAVET IS Serveres med hindbærcoulis, vaffel og flødeskum |
Kr. 95,- |