Forret:
Rørt krabbe med urter på marineret mango
Hovedret:
Oksemedaljon med trøffelsauce, bagte rodfrugter og dagens kartoffel
Dessert:
Lun crumble tærte med æbler fra haven og hjemmelavet vaniljeis
Pris 445,-
Forret:
Rimmet laks med Yuzo, lime, citron, radise og bælg ærter
Hovedret:
Kalvefilet med grillet majs, dijon sauce og nye kartofler
Dessert:
Golden chokolademousse med karamel, brændt hvid chokolade og passionsfrugt
Pris 445,-