Maj
Forret:
Hvide asparges med håndpillede rejer og sauce mousseline
Hovedret:
Kalvemørbrad med glaserede rødbeder, bagte gulerødder, trøffelsauce og pommes
Dessert:
Rabarber Cheesecake med lime, krystalliseret hvid chokolade og skovsyre
Pris 445,-
Juni
Forret:
Gravad okse med løvstikke, vandmelon, blåbær, cremet salat ost og karse
Hovedret:
Bagt laks med mandel crumble, grillede grønne asparges, hvidvinssauce og kartofler vendt i urter
Dessert:
Danske jordbær med skovmærke, mynte knas og fløde
Pris 445,-