Forret
Lynstegt tun vendt i sesam, serveres på bund af tangsalat og syltet ingefær samt sød chili sesam sauce
Hovedret
Tournedos af kalvemørbrad med pommes anna, trøffelsauce og pastinaktimbale
Dessert
Citronmousse med crumble bund og appelsin/havtorn gele, hvid brændt chokolade og friske bær
PR. PERSON 399,-