Forret
Grillet hvide asparges med håndpillede rejer, sauce mousseline og urter
Hovedret
Helstegt Black Angus oksestriploin med sommergrønt, kartofler vendt i urter og trøffelsauce
Dessert
Pavlova af friske jordbær med grøn skovmærke og fløde
425,- pr. person